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肉工房たか

牛中落ちカルビ(アメリカ産)

肋骨と肋骨の間に挟まった部位。骨に接しているお肉なので骨の髄から出る旨味をたっぷり含みます。自家製のしょうゆダレがサービスで1つ付きます。もみダレかつけダレを選んでいただけます。・もみダレ⇒焼く前に絡めてから焼いてください。・つけダレ⇒焼いてから付けて食べて下さい。

¥1,080

※価格は予告なく変更になる場合があります。